Der Rundgang durch das Wohnhaus der Familie Knoblauch bietet einen privaten Einblick in die bürgerliche Lebenskultur des Biedermeiers. Einer ihrer berühmtesten Söhne war der Architekt Eduard Knoblauch. Sein bekanntestes Gebäude ist die Neue Synagoge an der Oranienburger Straße. Ein informativer Schnelldurchgang durch die historischen Interieurs.
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1797 baute der Berliner Oberhofuhrmacher Möllinger die im Knoblauchhaus ausgestellte, monumentale Flötenuhr. Der Bildhauer Bardou steuerte die bekrönende Alabasterfigur der Urania bei. Auch wenn die Töne mitunter schief klingen: Das Spielwerk funktioniert und spielt die Ouvertüre von »Fanchon, das Leiermädchen« des Berliner Konzertmeisters Himmel.